第二天周秉昆早早的就醒了,昨晚睡的很好,一眠无梦。
洗漱完,周秉昆去外面的露天集体厕所倒掉了便桶。
回来见李素华还没醒,周秉昆便去厨房做了饭。这一世还没在这里做过饭,平时他不是在家吃,就是在郑娟家吃饭,吉春堂也有专人做饭,都没有他发挥厨艺的地方。
周秉昆决定今天必须得给老妈露一手。
穿上围裙,就风风火火的忙活起来。
淘好米,生火用家里的大铁锅闷了一锅小米粥。
拿出面粉和面,周秉昆今天要做一个他南方老家的小吃,葱油饼。
面粉多放水调成面糊糊,加盐,味精。小葱切成葱花放入面糊中搅拌。
起锅烧油,最好是用猪油。油热放一团面糊疙瘩,压成饼状。
炒菜的锅不是很大,要一个一个的慢慢煎。。
李素华是被一阵葱香味夹杂着小麦粉的清香味道惊醒的。
看了看外面的天,以为是别家在做饭。
也没有睡意起床便准备去给秉昆做饭“秉昆,你在干嘛。”
李素华路过厨房看着这个正专心煎着葱油饼的小儿子惊讶的问道。
“妈,我在做饭呢。做的是一个南方小吃。妈你去洗漱吧一会就好。”说着周秉昆就继续在厨房忙活着。
李素华迷迷糊糊的洗漱完,就坐在炕上等着。
不一会周秉昆就弄好了,左手拿着碗筷,右手端着一大盆葱油饼就走了进来。
对着周母说道“妈,别愣着了,过来吃饭吧看看你儿子厨艺如何。”
说完又起身去厨房盛了两碗粥,再拿了一碟咸菜。
“妈,你快尝尝看。味道怎么样。”
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